五橋 『トラタンひやおろし』 普通酒(純米造り)・生詰 【1800ml】画像

五橋 『トラタンひやおろし』 普通酒(純米造り)・生詰 【1800ml】

商品説明
コスパ最高!規格外《山田錦》を使った純米造りの普通酒
山口県柳井市の有志農家の集団・トラタン村産の《山田錦》を100%使用した1本。米・米麹のみを使用した純米造りですが、等級の基準を惜しくもクリアできなかった規格外のお米を使用しているため、酒税法上、表示は「普通酒」となっています。香り穏やかで、すっきりとした軽快な口当たりの中に米の旨味を感じさせます。
アルコール度数:15.0〜15.9 /原材料: /米種類:山田錦(山口・トラタン村) /使用酵母:山口酵母(9E) /精米歩合:65%・50% /日本酒度:(+)2〜(+)3 /アミノ酸度:1.1〜1.2 /酸度:1.6〜1.7 /酒類等級:普通酒 /造り:速醸
地方:山口県
蔵元:酒井酒造
http://jizakewine.com/sake/gokyo/gokyo.htm#t
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