希少な閉鎖蒸留所。エレガントでミルキーな甘味が広がるシングルカスク

インペリアル1998_21年44.8%/モリソン＆マッカイビクエスト

商品説明

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2005年に閉鎖されたスペイサイドにあった蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りは白いティアレの花や過熟気味の洋梨の柔らかで甘いアロマから徐々にミルクキャラメルやトフィーアップルへと変化して行きます。口当たりは非常にソフトで、セイロンで入れたミルクティーのようなほんのりタンニンの効いたミルキーで甘い味わいが口の中に広がり、ハチミツ、オレンジ、オーク、スパイスがゆっくりと溶け込んで行きます。徐々に少しあっさりとしたチャイティーへと変化して行き、優しい甘味がいつまでも口の中に残ります。非常にエレガントでミルキーな味わいのシングルカスク。希少な閉鎖蒸溜所の長期熟成をぜひお楽しみください。