◆成 分 表 示
大吟醸 ◆アルコール度 数 15度
◆原 材 料 の 品 種 山形県産米 ◆精
米 歩 合 50%
◆原材料:米、米麹、醸造アルコール
◆日 本 酒 度 +2 ◆酸 度
1.4
出羽桜らしい香り華やかな「大吟醸」です。
平穏な日々への願いを込め、地元の天童で疫病退散の
ご祈祷を行った祈願酒です 疫病退散にご利益がある妖怪「アマビエ」をラベルにした大吟醸。
アマビエとは江戸時代に現れた、その姿を描き写して人々に
見せることで、疫病から逃れることが出来るとされる妖怪。
ラベルのアマビエは、雑誌「Discover
Japan」2020年6月号の
表紙を飾った山形出身の画家・佐藤真生さんの作品です。
出羽桜美術館で作品を所蔵しているご縁から、特別に使わせて
いただくことになったそうです。
https://jizakewine.com/sake/dewazakura/dewazakura_amabiesama.htm