黒牛「碧山(へきざん)黒牛」純米吟醸【300ml】画像

黒牛「碧山(へきざん)黒牛」純米吟醸【300ml】

商品説明
飲みごたえのある旨味と酸味が効いた純米吟醸
飲みごたえのある旨味と酸味が効いた純米吟醸。純米らしいまろやかさとコクがあります。

酵母:協会901号精米歩合:50%山田錦(兵庫県産)
 アルコール度数:15〜16%
日本酒度+4
酸度1.8
アミノ酸1.3
アルコール度数:15%以上16%未満 /原材料:米、麹 /米種類:山田錦 /使用酵母:協会901号 /精米歩合:0.45 /日本酒度:(±)4 /アミノ酸度:1.3 /酸度:1.8 /酒類等級:純米大吟醸 /造り:速醸
地方:和歌山県
蔵元: