菊姫 黒吟(くろぎん)大吟醸【720ml】画像

菊姫 黒吟(くろぎん)大吟醸【720ml】

商品説明
「吟」の「首吊り」「ビン貯」   「三年もの」です 
<菊姫 公式HPから引用>菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒が「菊理媛」です名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」から来ています つまり、「菊姫の中の菊姫」を象徴する酒として誕生させました 吟醸酒が未だ広く世間に知られていなかった時代から菊姫は精魂を傾けて「飲んで 旨い吟醸酒」を追究してきました。この研究・実験の一貫として、毎年の造りの中で特別に瓶詰めした吟醸酒を大切に慈しむように寝かせてきましたその経年変化を詳しく調べてきた結果、独自の「老ね香」「老ね味」がのり 従来とは異なる価値観を持った酒として誕生させることができました それが「菊理媛」なのです
アルコール度数:14度以上15度未満 /原材料:米・米麹・醸造アルコール /米種類:吉川町産特A 山田錦100%使用 /使用酵母: /精米歩合: /日本酒度: /アミノ酸度: /酸度: /酒類等級:大吟醸 /造り:速醸
地方:石川県
蔵元:
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