越の誉 「蔵誉」 純米大吟醸無濾過生原酒 【720ml】画像

越の誉 「蔵誉」 純米大吟醸無濾過生原酒 【720ml】

商品説明
白く輝く霊峰米山の伏流水と、
        荒海日本海からの吹雪は、
                酒造りに最適な環境を与えてくれます。
  その中で仕込まれたのが、
         越の誉・純米大吟醸無濾過生原酒「蔵誉」。
  ピンと張りつめた蔵内の空気、蔵人は研ぎ澄ました五感で
  大胆かつ丁寧に酒を醸しています。
  そんな和醸蔵の雰囲気を感じてもらいたい気持ちから
  搾りたてをそのまま瓶詰した無濾過生原酒です。
  果実のような風味が口いっぱいに広がり、
     旨味と酸味の調和が心地よいお酒です

【分析予定値】

  原料米:越神楽(新潟県)
  精米歩合:50% アルコール度:17度
  日本酒度:+3.0  酸度:1.4  酵母:自社酵母

  【製造場】    原酒造㈱ 和醸蔵

  https://jizakewine.com/sake/koshinohomare/koshinohomare_kurahomare.htm
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