南部美人 『純米吟醸ひやおろし 生詰原酒』 【1800ml】画像

南部美人 『純米吟醸ひやおろし 生詰原酒』 【1800ml】

商品説明
今年の呑み切りで一番良かった純米吟醸のタンクを選び、そのまま生詰め。
  深いコクと秋あがりのまろやかな味は秋の食材と相性抜群です

  吟醸香さわやか、まろやかな旨味、「ひやおろし」を存分に味わえる
  「ひやおろし」

  原料米 麹:ぎんおとめ、掛:美山錦   精米歩合 麹:50%、掛:55%
  仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)  酵母 M310、他
  日本酒度 +5  酸度 1.5  アルコール度数 17〜18度
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