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ダグラスレイン社オールドパティキュラー一覧
大御所ボトラーのダグラスレイン社。厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。今回、ダグラスレインで最も定評あるアイラモルトから、カリラの新作登場です!しかもオフィシャルでは人気ですが、ボトラーズからのリリースは非常にレアな「アンピーテッド カリラ」となっております。オフィシャルとの飲み比べ、またはアイラと言えば「ダグラスレイン」がノンピートのカリラをどのように仕立てたのか、非常に興味深い逸品!<テイスティングノート>香り:バニラの効いたオークの香りのあとから、マーマレードやシロップ漬けのモモを乗せたバタートーストが感じられる。味わい:ミルクチョコレートのリッチさに、チャーしたオーク、オールスパイスのニュアンスそして遠くの方で煙るスモークの風味が一緒に現れる。フィニッシュ:ジューシーな大麦が長く続き、温かみのある土のような甘みや、ブラウンシュガー、クリーミーなハチミツも感じられる。