手取川 本醸造 山廃仕込 【300ml】×1函(20本)画像

手取川 本醸造 山廃仕込 【300ml】×1函(20本)

商品説明
ふくらみのある味わいの辛口酒 最も酒造り村「山島酒」を彷彿させる酒。あらゆる温度帯での燗が楽しめます。
蔵に漂う自然の乳酸菌を取り込み昔ながらの山廃酒母で仕込んだ酒です。口に含んだときの甘味とふくよかな香りそして包むような柔らかい味わいは格別です。「酒造り村 山島」を最も彷彿とさせる酒です。
原料米:五百万石(石川県)
精米歩合65%
(日)+6
(酸)1.3
(アミノ酸)1.5
(ア)
5.0〜6.0
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