「エクスクルーシヴ・モルツ」のクリエイティヴ・ウイスキー社から、新シリーズ「エクスクルーシヴ・カスク」がリリースされました 今までよりも、樽の種類にこだわって、特別な樽を選び出し、フィニッシュをかけて仕上げたシリーズです 今回は、フレッシュアメリカンオークバレルで、約3ヶ月間フィニッシュをかけたものです。アメリカ産オークは、フレンチオークなどと比べると、ヴァニラや木の影響がより強くウイスキーに反映されるため、若いモルトでもウッディな感じを出せる、という特徴に注目してフィニッシュにこの樽を選でいます。ボウモアが期待できます