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- 2斗（36L）サイズ・こも樽（本荷樽）
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- 【吟醸酒】 4斗2斗（上げ底タイプ・一升瓶20本分）こも樽（鏡開き用）
- 【吟醸酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
- 【純米酒】 4斗1斗（上げ底タイプ・一升瓶10本分）こも樽（鏡開き用）
- 【純米酒】 4斗2斗（上げ底タイプ・一升瓶20本分）こも樽（鏡開き用）
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- 【本醸造酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
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2024 菊姫 鶴の里（金ラベル5by）山廃純米酒 【1800ml】
商品説明
024年は、金ラベル！
山廃純米酒 菊姫 鶴乃里
1800ｍｌ 4,000円（税別）
（環境保護のためリサイクル函を使用・
ギフト以外は1本から箱代不用です）
原料米・
山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
精米歩合・ ６５％（真精米歩合）
酒母・ 山廃
熟成年数・ １年未満（出荷時）
アルコール度・ １６度以上１７度未満
味わい：中庸タイプ
「鶴乃里」は、
原料米に‘‘兵庫県吉川町（特A地区）産’’の
特上クラスの山田錦を100％使用。
純米酒らしい旨みを追求するため、
精米歩合はあえて65％とした。
麹蓋で丁寧に仕上げられた麹と、じっくり手間を
かけた山廃酒母を使用し、菊姫仕様の
特注醗酵タンクにより、総米1t仕込みで
「超吟」レベルのきめ細かい温度管理のもと、
醸し出される。
山廃純米酒 菊姫 鶴乃里
1800ｍｌ 4,000円（税別）
（環境保護のためリサイクル函を使用・
ギフト以外は1本から箱代不用です）
原料米・
山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
精米歩合・ ６５％（真精米歩合）
酒母・ 山廃
熟成年数・ １年未満（出荷時）
アルコール度・ １６度以上１７度未満
味わい：中庸タイプ
「鶴乃里」は、
原料米に‘‘兵庫県吉川町（特A地区）産’’の
特上クラスの山田錦を100％使用。
純米酒らしい旨みを追求するため、
精米歩合はあえて65％とした。
麹蓋で丁寧に仕上げられた麹と、じっくり手間を
かけた山廃酒母を使用し、菊姫仕様の
特注醗酵タンクにより、総米1t仕込みで
「超吟」レベルのきめ細かい温度管理のもと、
醸し出される。
http://jizakewine.com/sake/kikuhime/kikuhime_turunosato.htm