グレンドロナック蒸留所は、製造方法はかたくなに伝統をを守っている。大麦はほとんど地元産を使用し、一部でフロアモルティングも行う。発酵槽はオレゴン松製、スチルは石炭の直火焚きと、創業時のやり方をいまも踏襲している。 グレンドロナックとはゲール語で「黒イチゴの谷」の意味 スパイシーで華やか。ドライでバランスがよい。 ◆公式HP:グレンドロナック-glendronach-
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