商品説明
穏やかな香り、キリッと引き締まったスマートな味わい、適度な厚みを感じ飲み飽きしない逸品。米理想的な発酵をみせた超辛口の純米酒。辛口の厳しさが優しく包み込まれ淡麗できめ細やかな中にも芳醇さがあるソフトな辛口。
アルコール度数:15.0〜15.9 /原材料: /米種類:ひとめぼれ/はえぬき・ひとめぼれ /使用酵母:山形KA /精米歩合:60%/60%・60% /日本酒度:(+)10.5〜(+)11.5 /アミノ酸度:1.10〜1.20 /酸度:1.25〜1.35 /酒類等級:特別純米 /造り:速醸
地方:山形県
蔵元: