2014 バローロ　ブリッコ・ガッテーラ　赤　DOCG　750ml

商品説明

WS90
2014 バローロ“ブリッコ・ガッテーラ”赤DOCG

　ラ・モッラの最高クリュ・ガッテーラから生まれる
　　　　　　　単一畑のバローロ。新樽熟成100%　

　　2014 バローロ“ブリッコ・ガッテーラ”赤DOCG
　　　　　750ｍｌ　特価 12,200円（税別）
　■ワイン名：バローロブリッコ・ガッテーラ赤 DOCG
　■原産国／地方：イタリア／ピエモンテ州　　■格付け：DOCG
　■ブドウ品種：ネッビオーロ100%
　　生産地域はチクラ・モッラ　クリュ・ガッテーラ。
　　数世紀続く農地で、最も表彰された僅かな生産量のワイン。
　　クリュ・ガッテーラの最高最上の畑のブドウのみから生産。
　　南向き、海抜から300メートルにある古木と豊かな粘土質が、
　　単純かつ複雑なバローロを生みだす。
　■醸造：除梗を行い、自然酵母にて発酵を行う。低温マセラシオンを施す。
　　その後ステンレスタンクにて10～12日間、33℃で発酵を行う。
　　（果皮浸漬は60日間）新樽バリック（アリエ産）100％で18～20ヶ月の間
　　熟成させる。（樽の焼き加減はミディアム・ロースト）

　■テイスティング・コメント：ホットで熟成したブーケの深いガーネットレッド、
　　スミレを漬け込んだリキュール、スイーツ、ラズベリー、天草のノーズ。
　　驚くほど繊細で、忍耐のあるタンニンの仕上がり。

　https://jizakewine.com/wine/italia/piemonta/Montezemolo.htm#6

2014 バローロ ブリッコ・ガッテーラ 赤 DOCG 750ml

2014 バローロ　ブリッコ・ガッテーラ　赤　DOCG　750ml