2019 マディラン
“キュヴェ・デ・ヴュー・セップ”
赤
750ml 特価 3,165円(税別)
*原産地呼称:AOC マディラン
*ブドウ品種:タナ80%,
カベルネ(フラン&ソーヴィニョン)20%
樹齢80~200年の葡萄を厳格に選別し、
バリックでマロラクティック発酵と熟成
非常に濃厚なローブでヴァニラやトースト,下草,
レッド・フルーツなどの香りが感じられる。
口中は力強く,肉付きが良くがっちりしていて,
フィニッシュに樽のノートが残る。
鴨のコンフィやマグレ,シヴェ料理,風味の強い
チーズと良く合うでしょう。
https://jizakewine.com/wine/france/sud-ouest/Barrejat.htm