NV CUVEE JEAN FANNIERE ORIGINE EXTRA BRUT GC／VARNIER FANNIERE　750ml

商品説明

「キュヴェ・ジャン・ファニエール・オリジン」は、

現当主のデニス氏が、ネゴシアンにブドウを売ることを止め、1950年代から

自身の手によるシャンパーニュ造りを始めた祖父・ジャン氏に敬意を表して

造り上げた記念碑的キュヴェ。

クラマンのグラン・クリュに植えられた樹齢60年以上のブドウのみを用い、

1リットル当たりわずか3グラムのドサージュで「エクストラ・ブリュット」として

仕上げられます。

パーカーポイントは93点！

牡蠣やお魚とベストマッチングするという、コート・デ・ブランの繊細な

テロワールを見事に表現した選り抜きの一本、絶対に手に入れておきたいところです！