商品説明
小麦粉 こだわり農場鈴木(愛知県豊川市)が栽培した小麦 黒糖 西表製糖(沖縄県西表島産) 菜種油 太田油脂 オーストラリア産、非遺伝子組換え菜種 圧搾一番搾り。n-ヘキサン、消泡剤不使用。 洗いゴマ 和田萬商店 国産胡麻栽培ネットワーク(キコソーレ) 亀山周史さんら(愛知県安城市)栽培の金ゴマ(オルター基準 )( ) 拙著「あなたのいのちを守る安全な食べもの百科」p35参照 天然酵母 白神こだま酵母 秋田十条化成 拙著「あなたのいのちを守る安全な食べもの百科」p119参照 食塩 カンホアの塩(ベトナム カンホア省)天日海水塩