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幅広いシーンで使えるハイパフォーマンスのスタンダード品!

ジェラス 10年/アルマニャック

商品説明
カテゴリー:ブランデー・コニャック・オードヴィー
アルマニャックジェラス

『ジェラス10年』とは?                                     ジェラス10年は、200種類以上のサンプルより選び抜かれて作られ、アルマニャック最良の地・バ・アルマニャックで栽培されたユニブラン種とバコ種の2種類の葡萄が使われています。ユニブランは、コニャックで主に使われる品種で、育てやすく又短期間で収穫量も多いため生産者としては魅力ある品種で、酸味が強く低アルコールでクセのない味わいが特徴です。バコは、フォルブラン(ヴィニフェラ科)とノア(ラブルスカ葡萄)をかけあわせてフィロキセラのあとに開発された品種で、腐りにくく湿気に強いのが特徴です。1920年代から1970年代にかけてアルマニャックの葡萄畑に植えられ、この時期につくられ市場に出回っているアルマニャックのほとんどは、バコでつくられています。この品種はフルボディで、厚みのある豊かな風味を加えてくれる貴重な存在でもあります。この2品種を絶妙にブレンドしたジェラス10年、一度試していただければそのコストパフォーマンスに驚かれるはずです。ジェラス10年:40%バコ、60%ユニブランを使用  色     - 緑がかった深い琥珀色  香り    - 上品なバニラ香、  味わい   - ハッキリとしたバランスの良い味わいからやがて調和のとれた香ばしさとドライプラムの味わいとなる。  フィニッシュ- 香ばしくドライプラムの香り  よく合う葉巻- Santa Domingo Don diego CoronasBアルコール度数:40%
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