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出羽桜 枯山水 悠久の風 【1800ml】

商品説明
  出羽桜に眠る最古の「枯山水」 今、目覚めの時
  30年以上も低温で眠り続けた特別記念酒


 蔵元のコメント

 
出羽桜は、1984年(昭和59年)に「3年低温熟成酒 枯山水」の
 発売を開始致しました。
 「低温による美しい熟成」の理念を掲げ、発売から36年、
 干支が”三巡り”致しました。
 皆様の長年に亘るご愛顧に、心より感謝申し上げます。
 『昭和』~『平成』~『令和』と、時代は目まぐるしく変化し、
 急ぎ足の世の中です。
 熟成酒には、「ホッ」と一息つけるような、
 奥深い味わいの魅力があります。
 こんな大変な世の中だからこそ、大切な人とゆったりとした時間を
 過ごしていただきたい。
 そんな想いを込めて、発売36周年記念酒
   「出羽桜 枯山水 悠久の風」を発売致します。
 「低温による美しい熟成」の理念に沿い、低温で30年間、
 ゆっくりと、じっくりと酒を育みました。
 時の経過だけが成し得る「熟成」という名の妙技を、
 存分に感じていただければ幸いです。

地方:山形県
蔵元:出羽桜酒造

  https://jizakewine.com/sake/dewazakura/dewazakura_yukyunokaze.htm

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