◆グレンファークラス　ザ・ファミリーカスクとはグレンファークラス蒸留所は、1836年の創業以来一貫して家族経営を続けている、スペイサイドでも数少ない蒸留所です。る、他に例をみないシリーズです■グレンファークラスのこだわり１　直火焚き＆シェリー樽熟成'創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点にあります。スペイサイド最大を誇るポットスティルはオリジナルの複製を使用しています。これは約10年に及ぶ実験の結果、スチーム加熱と直火焚きでは最終的な味わいが変わってしまうという結論を得たからです。また、ファーストから４ｔｈフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことも創業当時から変わらないこだわりです。■グレンファークラスのこだわり 2　「あくまでシングルモルト」グレンファークラスはあくまでシングルモルトにこだわっています。

グレンファークラス2000_17年56.1％「ｻﾞ・ﾌｧﾐﾘｰｶｽｸ」

商品説明

蒸留所：スペイサイド地方＞グレンファークラス一覧
蒸留年：2000　熟成年数：17年　ボトリング：2017カスクNO：3633カスクタイプ：シェリーバット ◆グレンファークラス　ザ・ファミリーカスクとはグレンファークラス蒸留所は、1836年の創業以来一貫して家族経営を続けている、スペイサイドでも数少ない蒸留所です。『グレンファークラスザファミリーカスク』は、オーナーのグラント家が所有する5万樽ものストックから選び抜かれた1954年～2000年蒸留の中から各年の一番よい樽をシングル・カスクでボトリングしたシリーズ。家族経営の蒸留所だからできる、他に例をみないシリーズです■グレンファークラスのこだわり１　直火焚き＆シェリー樽熟成'創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点にあります。スペイサイド最大を誇るポットスティルはオリジナルの複製を使用しています。これは約10年に及ぶ実験の結果、スチーム加熱と直火焚きでは最終的な味わいが変わってしまうという結論を得たからです。また、ファーストから４ｔｈフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことも創業当時から変わらないこだわりです。■グレンファークラスのこだわり 2　「あくまでシングルモルト」グレンファークラスはあくまでシングルモルトにこだわっています。