白龍 特撰大吟醸 笹屋茂左衛門【720ml】木箱入り
商品説明
■アルコール度数:16度■日本酒度:+4■酸度:1.1■精米歩合:38%「特撰大吟醸 笹屋茂左衛門」は、白龍の蔵を築いた笹屋茂左衛門の酒造りを守り、越後杜氏 山川譲が原料米と仕込み水にこだわり、冬の寒中に雪に埋もれる蔵の中で丹精込めて手作りで醸した大吟醸の中の大吟醸酒です。酒米の最高品種「山田錦」と「越淡麗」を38%に高精白し、米の芯だけを贅沢に使い、低温でゆっくりと醸した酒の、芳醇な香りとあくまでも淡麗なその最上級 の匠の味をご賞味いただけます。