商品説明
。華やかな吟醸香は果実を思い起こさせ、スッキリとしたのど越は当蔵の清澄な仕込み水を連想させます。米を贅沢に40%まで削り、徹底した温度管理のもと、長期低温発酵させた杜氏入魂の逸品です。手間隙かけられたこの酒は、いつ呑んでも決して期待を裏切ることはありません。ぜひお試しください。
アルコール度数:15.0度以上16.0度未満 /原材料:米・米麹・醸造アルコール /米種類:山田錦 /使用酵母: /精米歩合:0.4 /日本酒度:(+)4.5 /アミノ酸度:0.8 /酸度:1.4 /酒類等級:大吟醸 /造り:速醸
地方:秋田県
蔵元: