菊姫大吟醸 平成15年醸造「超吟あらばしり」(青吟)【1800ml】
商品説明
社長が私用として取り置いたコレクションとも言うべき 貴重かつ超限定品のお酒
黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「ビン貯」 「三年もの」です 「吟」は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、 菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを 一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ 大吟醸を超えたお酒です。 その「吟」の『荒走り』 のみを集め、10年以上の熟成を経て 生まれたお酒が 吟 『超吟荒走り』 ですが 今年発売分は なんと16年熟成の垂涎の品。 因みに、『菊理媛』は 主にBY大吟醸(1万円)を 10年以上の熟成によって生まれた名酒ですが、 このお酒は 吟(2万円)のお酒の「あらばしり」のみを集めて16年以上熟成させたものですから、『菊理媛』をしのぐ 名酒とも言われます。 お値段も プライベートストックと言うことで 『菊理媛』の 半値と ほんとにお買得ですが その代わりと言ってはなんですが 私用の秘蔵酒ですので 全国で500本と ごく僅かの数しかありません。 販売店もごくごく限られているプレミアムなお酒です
アルコール度数:14度以上15度未満 /原材料:米・米麹・醸造アルコール /米種類:吉川町産特A 山田錦100%使用 /使用酵母: /精米歩合: /日本酒度: /アミノ酸度: /酸度: /酒類等級:大吟醸 /造り:速醸
地方:石川県
蔵元: