菊姫 純米冷やおろし 【1800ml】の画像
2024年は9月3日蔵元発売予定

菊姫 純米冷やおろし 【1800ml】

商品説明

菊姫 純米ひやおろし
    1800ml  3,600(税別)
       (環境保護のためリサイクル函を使用・
        ギフト以外は1本から箱代不用です)

 この時期にのみ味わえる速醸純米の生詰酒です。
 山廃造りに定評がある菊姫が、速醸モトで醸した
 純米ひやおろし。
 兵庫県吉川町特A地区産の特上クラスの《山田錦》を 
 100%用い、香り穏やかで、爽やかながら米の旨味も
 感じられる繊細な味わいに仕上げました。
 柔らかく上品な旨みが感じられます.
 よく冷やして、またはロックでお飲みいただくのが
 お勧めです。

 種  類:純米酒・生詰
 席料米:兵庸県三木市吉川町産山田錦
 瑞米歩合:麹米65%・掛米65%  酒母:速醸酒母
 アルコール分:18度
 日本酒度:-2.5 酸度:1.8 アミノ酸度:1.3
 保存方法:要冷蔵

 ■菊姫・森脇杜氏 談

 この「純米ひやおろし」は、この時期にだけ味わえる
 純米酒です。
 メロンや洋ナシを思わせる穏やかな香り。
 ひと夏越したことで新酒独特の荒さが消え、
 酸と旨みのバランスが整い、後口の余韻が長く、
 山田錦らしい柔らかく上品な旨みをたっぷりと
 味わう事が出来ます。
 菊姫の純米酒の中では熟成が軽めで、飲みやすい
 お酒です。
 よく冷やして、またはロックでお飲みいただくことを
 
おすすめします


https://jizakewine.com/sake/kikuhime/kikuhime_hiyaoroshi.htm
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