まんさくの花「超限定」純米大吟醸【1800ml】

商品説明

　使用米・精米歩合麹米：山田錦　45％　掛米：秋田こまち　45％

　アルコール 16度　　日本酒度 -3.5　酸度 1.6　アミノ酸度 1.1

　正統派の純米大吟醸で、香りと甘みのバランスが取れています。
　やや熟成した甘みが、よりやわらかな口当たりを演出します。

　蔵元のＢ酵母のもろみから、吟醸香や甘みのバランスに秀でる株を
　再選抜した改良型自社Ｂ酵母を使用しました。
　兵庫県産「山田錦」で麹を造り、掛米に秋田県産「秋田酒こまち」を使用。
　お酒本来の味わいをを最大限表現できるよう
　「純米大吟醸」「生詰め（一度火入れ）」「原酒」と揃え
　　　　　　　　　　　　お酒本来の味わいを最大限表現しました。

1年に2回春と秋にしか販売されない、

　　　　味にも価格にもこだわった“超”限定品です。お見逃しなく！！

https://jizakewine.com/sake/mansakunohana/mannsakunohana_chogentei.htm

まんさくの花 「超限定」 純米大吟醸 【1800ml】

まんさくの花「超限定」純米大吟醸【1800ml】