まんさくの花 「超限定」 純米大吟醸 【720ml】画像

まんさくの花 「超限定」 純米大吟醸 【720ml】

商品説明
 使用米・精米歩合 麹米:山田錦 45% 掛米:秋田こまち 45%
 アルコール 16度  日本酒度 -3.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1

 正統派の純米大吟醸で、香りと甘みのバランスが取れています。
 やや熟成した甘みが、よりやわらかな口当たりを演出します。

 蔵元のB酵母のもろみから、吟醸香や甘みのバランスに秀でる株を
 再選抜した改良型自社B酵母を使用しました。
 兵庫県産「山田錦」で麹を造り、掛米に秋田県産「秋田酒こまち」を使用。
 お酒本来の味わいをを最大限表現できるよう
 「純米大吟醸」「生詰め(一度火入れ)」「原酒」と揃え
            お酒本来の味わいを最大限表現しました。
 1年に2回春と秋にしか販売されない、
    味にも価格にもこだわった“超”限定品です。お見逃しなく!!
https://jizakewine.com/sake/mansakunohana/mannsakunohana_chogentei.htm

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