司牡丹 純米酒 AMAOTO 【180ml】

me20865
備考9月17日蔵元出荷予定!
限定品のため、確定数は後日お知らせ
価格¥450(税込 ¥486)
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商品説明
 原料米:高知県産永田農法「山田錦」 
       高知県産酒造好適米「吟の夢」
 精米歩合:65%
 使用酵母:高知酵母(AC31、CEL19、H21)
 火入れ:瓶燗(1回)
 アルコール分:16.0~16.9
 日本酒度:+5前後 酸度:1.4前後 
 アミノ酸度:1.1前後

 「「華やかな香りを持ちながら、
  包容力のあるナチュラルな膨らみも
     兼ね備え、後口はサラリとキレる」

  小野大輔氏を彷彿させるような純米酒に
  仕上っています。