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大山 特別純米生酒≪くらげ≫ラベル 【1800ml】

商品説明
 大山 特別純米生酒≪くらげ≫ラベル
             
1800ml    3,500円(税別 )
        
       (環境保護のためリサイクル函を使用・
                   ギフト以外は1本から箱代不用です)


 ほのかな吟醸香と、口に含むとやさしい米の甘味と旨味がひろがり
 ジューシーな味わいのあと、キリッと引き締まります。


 ●試飲会コメント

 ■口当たり「爽やか」+「やわらかさ」+「旨み」の三重奏。
 ■軽やかでやわらかい旨味がある夏向きの酒質。
 ■毎年美味しくなっているように感じる。
 ■キリッと引き締まった輪郭の味わいは
  絶品!
 ■甘やかさ、まろやかさあり、しかも"フレッシュ“。さすが”の酒質。
 ■フルーティで米の甘みと果実風味に満ち溢れた味わい。

 
 
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酒質  特別純米 生
 原料米  出羽の里(山形県)
 精米歩合 掛米60%・麹米60%
 アルコール 15.5%[
 日本酒度 -1.5~-0.5  酸度 1.8~1.9 アミノ酸度 0.8~0.9 
 酵 母 山形NFKA・きょうかい1801・山形酵母

蔵元:加藤嘉八郎酒造㈱
生酒
http://jizakewine.com/sake/ooyama/ooyama_junmai_namasake.htm
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