三千盛 純米大吟醸酒『最上大業物』
Saijo-kamiwazamono
1800ml
10,000円(税別)
720ml
5,000円(税別)
研鑽を重ねた匠の【わざ】が到達した、孤高の辛口。
ひと口で切り込む鋭利なキレ、
その奥に漂うのは、静かなる威厳と格。
余韻までも緻密に設計されたその味わいは、
まさに伝説の名刀が放つ、凛然たる輝き。
【特徴】
自社精米で23%まで磨き上げた美山錦を全量使用。
日本酒度+18の より洗練された味わい。
【味わい】
穏やかな吟醸香、洗礼された旨み、キレのある上品な後口。
和食はもちろん、洋食にも抜群の相性です。
| 原材料 |
米(国産)、米麹(国産) |
| 原料米品種 |
美山錦 |
| 精米歩合 |
23%、 |
| 日本酒度 |
+18.0 |
| 酸度 |
非公開 |
| アルコール度 |
15.0度 |
| おすすめの飲み方 |
常温、冷やして |
https://jizakewine.com/sake/michisakari/michisakari.htm