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- 【純米酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
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- 【本醸造酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
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誠鏡 純米超辛口生原酒 【720ml】
商品説明
原料米：広島県産米 100% 精米歩合：65％
アルコール度：16度 日本酒度：+8
酸度：1.5 酵母 協会1401号
夏の食中酒をコンセプトに、キレのある
「純米超辛口」のしぼりたてを、
そのまま瓶詰めした生原酒です。
辛口のお酒は、米からの糖分が極めて
少なくなくなるまで発酵させますが、
このお酒は、米麹の旨味を充分に生かした
豊潤超辛口に仕上げています。
「純米超辛口生原酒」は
フレッシュな香りと旨味・キレを兼ね備えた
夏の食中酒です。
アルコール度：16度 日本酒度：+8
酸度：1.5 酵母 協会1401号
夏の食中酒をコンセプトに、キレのある
「純米超辛口」のしぼりたてを、
そのまま瓶詰めした生原酒です。
辛口のお酒は、米からの糖分が極めて
少なくなくなるまで発酵させますが、
このお酒は、米麹の旨味を充分に生かした
豊潤超辛口に仕上げています。
「純米超辛口生原酒」は
フレッシュな香りと旨味・キレを兼ね備えた
夏の食中酒です。
http://jizakewine.com/sake/maboroshi/maboroshi_shiboritate_junmainamagensyu.htm