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- 1斗（18L）サイズ・こも樽（本荷樽）
- 2斗（36L）サイズ・こも樽（本荷樽）
- 4斗（72L）サイズ・こも樽（本荷樽）
- 【吟醸酒】 4斗1斗（上げ底タイプ・一升瓶10本分）こも樽（鏡開き用）
- 【吟醸酒】 4斗2斗（上げ底タイプ・一升瓶20本分）こも樽（鏡開き用）
- 【吟醸酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
- 【純米酒】 4斗1斗（上げ底タイプ・一升瓶10本分）こも樽（鏡開き用）
- 【純米酒】 4斗2斗（上げ底タイプ・一升瓶20本分）こも樽（鏡開き用）
- 【純米酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
- 【本醸造酒】 4斗1斗（上げ底タイプ・一升瓶10本分）こも樽（鏡開き用）
- 【本醸造酒】 4斗2斗（上げ底タイプ・一升瓶20本分）こも樽（鏡開き用）
- 【本醸造酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
- 【普通酒】 4斗1斗（上げ底タイプ・一升瓶10本分）こも樽（鏡開き用）
- 【普通酒】 4斗2斗（上げ底タイプ・一升瓶20本分）こも樽（鏡開き用）
- 【普通酒】 4斗（一升瓶40本分）こも樽（鏡開き用）
- 宴会用・はだか樽（仮巻樽）
- 角樽（つのだる）・贈答用
- 陶器樽（小さいサイズの樽酒）・贈答用※鏡開き不可
- 3升（5400ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(5.4L)普通酒
- 3升（5400ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(5.4L)本醸造
- 2升（3600ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(3.6L)吟醸酒
- 2升（3600ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(3.6L)普通酒
- 2升（3600ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(3.6L)本醸造
- 1升（1800ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(1.8L)吟醸酒
- 1升（1800ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(1.8L)普通酒
- 1升（1800ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(1.8L)純米酒
- 1升（1800ml）サイズの陶器樽（贈答用）※鏡開き不可(1.8L)本醸造
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誠鏡 純米大吟醸原酒 まぼろし黒 【720ml】
商品説明
蔵伝承のリンゴから採取した酵母を使い手作業で丁寧に醸した誠鏡さんの最高峰のお酒
蔵伝承のリンゴから採取した酵母を使い手作業で丁寧に 醸した誠鏡さんの最高峰のお酒。11月のみの限定出荷。 皇室新年御用酒の栄に輝いたときのお酒を再現した「幻赤箱」の 造りを更に極めたお酒。最適な仕込量(総米600kg)、 全て袋吊りで搾るなど丁寧に醸した誠鏡さんの最高峰のお酒。 リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を 持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあり、 飲み頃の温度は５〜１５℃くらいが最適。 冷暗所で保存すれば５年経っても衰えを感じさせず、 芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみ いただけます。
アルコール度数：16.0〜16.9 /原材料：米、米麹 /米種類： /使用酵母： /精米歩合：0.45 /日本酒度：(±)0 /アミノ酸度： /酸度： /酒類等級：純米大吟醸 /造り：速醸
地方：広島県
http://jizakewine.com/sake%20htm/maboroshi_kurobako.htm
蔵伝承のリンゴから採取した酵母を使い手作業で丁寧に 醸した誠鏡さんの最高峰のお酒。11月のみの限定出荷。 皇室新年御用酒の栄に輝いたときのお酒を再現した「幻赤箱」の 造りを更に極めたお酒。最適な仕込量(総米600kg)、 全て袋吊りで搾るなど丁寧に醸した誠鏡さんの最高峰のお酒。 リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を 持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあり、 飲み頃の温度は５〜１５℃くらいが最適。 冷暗所で保存すれば５年経っても衰えを感じさせず、 芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみ いただけます。
アルコール度数：16.0〜16.9 /原材料：米、米麹 /米種類： /使用酵母： /精米歩合：0.45 /日本酒度：(±)0 /アミノ酸度： /酸度： /酒類等級：純米大吟醸 /造り：速醸
地方：広島県
http://jizakewine.com/sake%20htm/maboroshi_kurobako.htm