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手取川 本醸造辛口カップ 【180ml】×1函(30本)

商品説明

蔵に漂う自然の乳酸菌を取り込む昔ながらの山廃酒母を用い、石川県産酒造好適米「五百万石 」を65%まで精米して仕込んだお酒です。口に含んだ際の芳醇な味わいとキリッと引き締まったのど越しは爽快感を覚えます。冷やでは切れ味の良い辛口、燗をするとやや骨太の力強い辛口になります。
アルコール度数:15.5 /原材料:米、米麹、醸造アルコール /米種類:五百万国 /使用酵母: /精米歩合:0.65 /日本酒度:(+)8 /アミノ酸度:1.7 /酸度:1.2 /酒類等級:本醸造 /造り:速醸
地方:石川県
蔵元:
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