爽やかなガス感が心地よい、フルーティな吟醸香と
ふくらみある芳醇な味わいの限定新酒・純米吟醸生原酒天寿 『無垢之酒』
純米吟醸生原酒
720ml
1,700円(税別)
(環境保護のためリサイクル函を使用・
ギフト以外は1本から箱代不用です)
《味わいコメント》
2024年:
※若い白桃のような穏やかな香りに、瑞々しい
爽やかな甘味と酸味が調和
※一口飲んで「美味しい!」とすぐ思える味わい
※軽やかな香りと米の旨味。香りも良く、スーッと
スムーズに入っていく
※香り控えめながら、甘味もあって、まとまりある
正統派な味わい
造り 純米吟醸生原酒 濾過:無濾過
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +1.0
酸度 1.5 アミノ酸度 0.9
使用米 美山錦(秋田)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 ナデシコ酵母(ND-4)
https://jizakewine.com/sake/tenju/tenju_mukunosake.htm