天盃　博多麦焼酎『甕貯蔵　古久』　43度　【3000ml】

商品説明

本格焼酎・天盃の原酒をオリジナル陶器「古久甕」に入れ、福岡県黒木町の旧国鉄トンネルでじっくりゆっくりと熟成させた。超限定商品です。

現在、黒木町の協力を得て、このトンネルを共同貯蔵庫“古久蔵”として使用している。

トンネル内の温度は、年間１５℃とほとんど変化がなくまさに理想の貯蔵場所といえます。
『天盃甕貯蔵古久』は奥八女・黒木の豊かな自然に抱かれ　ゆっくりじっくりと育まれた円熟の味わいです。

　　古久セット内容／古久甕　・　柄杓　・　古久木枠

※　柄杓もまた　真竹の名産地八女の竹を地元の竹職人が切り出しから乾燥・仕上げまで
　　一本一本手作りで製作したものです。

アルコール度数　　　　４３〜４４度以上
容量　　　　　　　　　　　２７〜３０Ｌ
原材料　　　　　　　　　筑紫平野産二条大麦１００％
精麦歩合　　　　　　　　６０％
麹　　　　　　　　　　　　鹿児島産河内式白麹
酵母　　　　　　　　　　　協会９号酵母（吟醸酵母）
仕込み水　　　　　　　　古処山脈地下水
蒸留　　　　　　　　　　　常圧再蒸留（天盃式蒸留）
炭素濾過　　　　　　　　なし
イオン交換樹脂使用　なし
糖類　　　　　　　　　　　無添加
熟成期間　　　　　　　　５年以上

毎年４月発売予定のご予約商品です
お問い合わせ下さい

http://jizakewine.com/tenpai.htm

天盃 博多麦焼酎 『甕貯蔵 古久』 43度 【3000ml】

天盃　博多麦焼酎『甕貯蔵　古久』　43度　【3000ml】