徳南製糖の純黒糖 300g画像
全て手造りのため出荷が遅れる場合がございます。
早めのご発注をお願いします。

高温多湿になりますと「カビ」が発生する恐れがあります。
要冷蔵にてお取扱い下さい。

【エネルギー】
(100g当り)
 純黒糖:357kcal
 上白糖:384kcal

徳南製糖の純黒糖 300g

商品説明

美味しさの秘密

 ◆徳之島産のサトウキビをすべて手刈りで
   収穫、機械刈りは土も一緒に刈り込んで
   しまうため、水洗いをする際にサトウキビの糖分も落ちてしまいます。
   徳南製糖で使用するサトウキビは手刈りで丁寧に収穫されます。

 ◆昔ながらの製法を守り直火炊きで大きな工場ではボイラーの熱で水分をなくしていきますが、徳南製糖は松と樫の木、サトウキビを圧搾した粕を燃料にした直火で少量ずつ熱し、ゆっくり煮詰めていきます。

 ◆アク取りの手間を惜しまない

   4段階の釜がありますが、最終工程を除く
   3つの段階すべてで丁寧に??アク?≠?
  取り除きます。

http://jizakewine.com/food/kokuto.htm

送料の目安
送料の目安 5個まで60サイズ 11個まで80サイズ それ以上30個くらいまで100サイズ(自動計算ではずれますが上記個数なら送料訂正して受注します)→送料表 3月~11月はクール便30円~必須です(不要な場合は備考欄に記載下さい。ただし常温便の場合はけたり型崩れした場合品質保証は出来ません。)