ミレジメ 2008 12％/アンドレ・クルエ

商品説明

生産者名：ANDRE CLOUET （アンドレ・クルエ）原産地呼称：A.O.C. CHAMPAGNE　Grand Cru 品種：ピノ・ノワール65％　シャルドネ35％醸造：瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。　　　　7.5g/Lのリキュール・デ・エクスペディションエチケットの青はナポレオン軍の軍服色であるロイヤル・ブルーを採用。かつて先祖がナポレオンに仕えていた伝統を重んじ特別なキュヴェであるミレジムのエチケットにこの色を採用しました。またアンドレ・クルエはミレジムを毎年生産します。『毎年毎年の個性であり、その個性を味にすべき』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というシャンパーニュ造りの姿勢の現れでもあります。また、アンドレ・クルエにアイテムでは唯一、自社畑のシャルドネがブレンドされております。ブージーとアンボネイに点在する畑のうち、シャルドネは下の矢印の区画から生み出されます 2008ヴィンテージ評価ヴィノス（アントニオ・ガッローニ）…92点生産者より2009ヴィンテージについて寒い冬の後に、陽気、日照量ともに申し分のない春が続いた。 7月には高温下で雨量があったことから畑では対策に追われたが、 8月には夏らしい気候となり、それが収穫まで続いたことで素晴らしい年となった。熟したリンゴの蜜が詰まった芯に近い部分を思わせる芳醇なアロマ。白い花やオレンジ、ブリオッシュの中に微かな野生的なムスクの様なニュアンス。泡はキメ細かく滑らかで力強く、葡萄の味の濃さがストレートに伝わります。様々な要素が調和しており、今から充分にお楽しみ頂けますが、まだまだ熟成も期待できます。