〇BOURGOGNE BLANC / JOSEPH ROTY / 2017 / 画像

〇BOURGOGNE BLANC / JOSEPH ROTY / 2017 /

商品説明
11代も続く名門ドメーヌ「ロティ家」は、ジュヴレ・シャンベルタンとマルサネに世界的に高い評価を受ける畑を所有しており、ブドウの剪定は家族全員で行い、古典的な醸造方法で懐かしいスタイルのワインを造っています。近年は、父ジョセフ氏に代わって息子フィリップ氏がドメーヌの運営を任されていますが、このフィリップ氏、ジョセフ氏を凌駕するほど素晴らしい評価を受けています。こちらは2017年ヴィンテージの「ブルゴーニュ・ブラン」。通常ブルゴーニュ・ブランといえばシャルドネで造られるのが専らですが、なんとジョセフ・ロティによるものは、ピノ・ブランが主体となっているそうなのです!
Copyright ©カイヤ酒店 All Rights Reserved.