ブリュット・特級・ﾌﾞﾗﾝ・ﾄﾞ・ﾌﾞﾗﾝNV/ﾌﾞﾘｱｰﾙ・ﾓﾘｾﾞ

商品説明

1900年頃からル・メニル・シュル・オジェでワイン造りを始めていたという歴史あるレコルタン・マニピュラン「ブリアール・モリゼ」は、幾世代にもわたって家族経営を続けています。2001年より、ジャン・ルー・ブリール氏がドメーヌの運営を担っているそうですが、6haの所有畑のうち半分はグラン・クリュに該当せず、そこから収穫したブドウはすべて大手メゾンに売ってしまっているとのこと。そして残りの3haのグラン・クリュ、このメニルの畑にジャン氏は心血を注ぎこんでいるとのことで、ここで得られた珠玉のシャルドネを最高のブラン・ド・ブランに仕立てるために、骨身を惜しまずワイン造りに打ち込んでいるそうです。まずご紹介する「ブリュット・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン」は、ヴィエノワズリーのヒントが感じられる表情豊かなノーズが特徴で、口に含むと柑橘系果実のフレッシュネスとバランスの取れた味わいが楽しめるとのこと。ホタテのポワロー（ネギ）添えなどのお料理と共に味わってみてください！※こちらは専用箱の無い商品となります。