2020 ミュスカデ “プティ・ムートン”
750ml 特価 2,480円(税別)
キリリとフレッシュで、フルーティーな味わい。
前菜や魚のテリーヌと良く合う。
*原産国/地方:フランス/ロワール地方
*原産地呼称:AOCミュスカデ・セーヴル・
エ・メーヌ・シュール・リー
*ブドウ品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ
粘土質珪素土壌で育まれる平均樹齢45 年の葡萄樹に
由来するグラン・ムートンのセカンド・キュヴェ。
収穫時に1 株に残すブドウの房数は7~8 房、
発酵させたタンクの中でリーと共に
最低8 ヶ月間熟成。
https://jizakewine.com/france/loire/domaine_grand_mouton.htm