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2022 トロワ・ソー 赤 / シャトー・レ・パレ【750ml】

商品説明
2022 トロワ・ソー 赤
    
AOP コルビエール
   750ml    特価 4,180円(税別)

 *原産国/地方:フランス/ラングドック地方
 *テロワール:サンローラン・ド・ラ・カブレリス村の
   粘土石灰質土壌
 *向き:南/南東
 *ブドウ品種:ムールヴェードル、グルナッシュ
 *収量:40~50 Hl/Ha

 *栽培・醸造:
  土壌の環境と植物を尊重した栽培。
  HVE3ラベル認証済み
  手摘みと機械収穫。伝統的な除梗。  
  ステンレスタンクで18~24ヶ月間熟成させる。
  (ヴィンテージにより異なる)

 *コメント:
  深いチェリー色にチェリーのハイライト。
  アロマティックでフローラルなブーケと
  黒い果実とガリーグのアロマ。
  味わいはエレガントで繊細、絹のような滑らかさ。
  小さな黒い果実のアタック。
  滑らかなタンニン、しなやかで骨格のあるボディ。
  素晴らしくバランスの取れた、力強く長い余韻。

 *ペアリング:
  赤身肉、白身肉のソース煮、白身肉のグリル、
  鶏肉、個性的なチーズ

 *サービス:
  18度

  https://jizakewine.com/france/languedoc/LES_PALAIS.htm#3
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