2018 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン　白・辛口 /フレイ【750ml】

商品説明

2018 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン　白・辛口
　　　　　　　　　750ml　　　特価 3,700円（税別）
　
　　＊原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方
　　＊原産地呼称：AOCシャブリ・プルミエ・クリュ
　　＊品種：シャルドネ100%
　　＊植樹年：1975～1985年植樹の
　　　　　　　　　　マッサル＆クローンセレクションのシャルドネ

　　＊コメント：
　　　澄んだ金色のローブ。レモンやグレープ・フルーツの豊かなアロマ。
　　　フレッシュでアフターに僅かなミネラルを感じる，円みと粘性があり，
　　　しなやかでフルーティーなワイン。

　　＊マリアージュ：帆立のカルパッチョ，魚のクリーム仕立て，
　　　仔牛のポーピエット，過熱圧搾チーズと相性がよい。

　　＊評価：
　『ワイン・エンスージアスト』
　　2018VT　93点&エディターズ・チョイス
　　この最高のクリュは，スレン川の左岸にある。十分に熟しているが
　　クリスピーな果実味，ジューシーで汁気が多く，溌溂とした香り高いワイン。
　　背景にある酸味は，熟した果実とミネラルのエッジのバランスを取っている。

　『WANDSウォンズ（2021年5月）』　2018VT　92点
　　蜜蝋など落ち着いたトーン。複雑ながら，フレッシュなシトラスやヨード，
　　フリントなどのミネラル感も。味わいは弾けるような酸味。
　　石を舐めているかのような，硬質なミネラル感。余韻は長い。
　　わずかにシャンピニヨンも感じられる，複雑性に富む香り。
　　その分，フレッシュさには欠けるが，飲みごたえがある。

　『ジルベール＆ガイヤール・インターナショナル・チャレンジ2020年』
　　2018VT　91点
　　明るくクリアーな淡いゴールド。
　　フルーツと草原とハーブのトーンが混ざり合う上品な香り。
　　偉大なるエレガンス。味わいは魅惑的でアロマティックな存在感と
　　非常にピュアで肉付きのよい骨格を示している。
　　欠点のない完璧な果実味の好見本。

https://jizakewine.com/wine/france/bourgogne/Chablis/Domaine_Fourrey.htm

2018 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン 白・辛口 /フレイ 【750ml】

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