石灰の香り、柔らかく豊満で、滑らかなポワール・ポシェのフレーヴァーを持つ。
原産地呼称:ブルゴーニュ(AOC)
ブドウ品種:シャルドネ100%
収量:1ヘクタール当り40ヘクトリットル
土壌:スレート土壌
平均樹齢:30年
熟成:樽(新樽20%、ジュピーユ産)で10ヶ月間
<コルディエより2008年物のコメント>
石灰の香り、柔らかく豊満で、滑らかなポワール・ポシェのフレーヴァーを
持つこのワインは、素晴らしい鮮明さを表している。
■各誌の評価:
イギリスのサイトMajestikより
ミディアム・ボディ。
シトラスやメロンを思わせるフレーバーが,新鮮で深みのあるワインを
構築しているミネラル感の上に横たわっている。
https://jizakewine.com/wine/france/bourgogne/macon/cordier.htm