ゴールドのローブ、熟れたグレープフルーツのような
果実香と焦がしたような熟成香を持っている。
飲み口はしなやかさを残しつつも粘性がある。
過熟のブドウの風味が爽やかな後味と
繊細な酸味を伴いながら,全体の基調となっている。
ワイン名:マコン“オ・ボワ・ダリエ”
原産国/地方:フランス/ブルゴーニュ地方
原産地呼称:マコン(AOC)
ブドウ品種:シャルドネ100%
収量:1ヘクタール当り50ヘクトリットル
土壌:黄土及び粘土質土壌
平均樹齢:20年
熟成:大樽で11ヶ月間
https://jizakewine.com/wine/france/bourgogne/macon/cordier.htm