1983 コトーレイヨン“ムーラン・トゥーシェ”白 【750ml】
商品説明
1983はこれまでにたったの1度しか市場にでていない。
それは90年代に一度“アンジュー・ブラン レゼルヴ・ドュ・フォンダトゥール”として
販売されたのみである。
前当主である、故ジョセフ・トゥーシェ氏が在職中に
『まだ1983は“ムーラン・トゥーシェ”として出せるレベルに達していない』と判断した。
こうしてジョセフ氏の息子で現当主のジャン=マリー氏は父の『1983はまだ・・・』という
言葉を記憶に留め、時が経つのを待った。
あれから30余年が経ち、徐々にバースデー・ヴィンテージとして1983の需要が
高まってきたので、地下のカーヴへ降りワインの味わい品質をチェックした。
すると何とも偉大なヴィンテージがそこに現れた!
わずかに空気に触れさせると壮麗さを増す。
こうして1983は遂に市場に出されることとなりました。