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2014 シャトー・レ・トロワ・クロワ 赤 【750ml】
商品説明
《赤》 【ミディアムボディ】
A.O.C.カノン＝フロンサック
葡萄品種：メルロ90％、カベルネ・フラン10％
アルコール分：14%
大半の樹齢は４５年以上、
３分の２が新樽のオ－クで１６ヶ月間熟成。
現在は息子さんのベルトラン氏が引き継ぎ、
ますます品質にアップに力を入れているという
「レ・トロワ・クロワ」ですが、この2001年は
パトリック・レオン氏その人の手がかけられている
貴重な一本。
トロワ・クロワの質の高さは 畑仕事に由来します。
剪定とグリーン・ハーベストをしっかりと行い、
ブドウが熟したら手摘みで収穫、１年の始めから
終わりまで細心の注意を 払ってブドウを栽培
します。
ここから力強さと繊細さ、グランヴァンのように
熟成する要素を兼ね備えたワインが生まれます。
当店での試飲でも ワインは最初からカシス、
ベリ－などの香り高く、透けて見えないくらい
濃い暗紫というより黒紫と言える位濃い色です。
最初、オーク樽熟成からくる甘味が広がり、
喉奥から渋みに 変わる感じであと 飲み干せば
余韻がひろがります。
コクがあってバランス良く、しかも力強く
、エレガントなワイン。
http://jizakewine.com/france/bordeaux/fronsac/trois-croix.htm