ブリュット・ミレジメ・モザイク2008/ジャカール
商品説明
「ジャカール社」は、シャンパーニュを代表する生産者協同組合の一つで、1800ものブドウ栽培農家が加入する「アリアンス・シャンパーニュ・グループ」の強力なメンバーとしても知られています。その設立は1962年、コート・デ・ブランを中心とした30のブドウ栽培家が集まって立ち上げられたジャカール社ですが、それから50年に渡り、同社は劇的な発展を遂げ、今ではランスにある超近代的な醸造所で素晴らしいシャンパーニュを生み出していると評されています。今回ご紹介する「ブリュット・モザイク」は、イギリスやアメリカ、そして日本などの主要な海外市場に計100万本も輸出されているとのことで、「モザイク」の名前の通り白ブドウと黒ブドウをクラシカルな割合(シャルドネ40%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ30%)でブレンドした作品であるとのこと。美しい黄金色をしており、砂糖漬けのレモンや焼きたてのパン、また、洋梨を彷彿とさせる鮮烈でフルーティーなブーケが感じられるそうです。懐具合をさほど気にせず、肩の力を抜いて楽しめる上質のシャンパーニュとしてその地位を確立している感のある「ブリュット・モザイク」、カジュアルなホームパーティーなどにうってつけではないでしょうか?※こちらは専用箱の無い商品となります。