BOUZERON LES CORDERES/ジャクソン2015
商品説明
「ドメーヌ・ジャクソン」は、アンリ・ジャクソン氏が1946年に 創立したドメーヌ。 リュリーを中心に約9.8haの畑を所有しており、現在はアンリ氏の息子さんである ポール氏が当主を務めています。 ポール氏、妻のピエレット氏、そして娘さんのマリー氏とで ワイン造りに打ち込んでいる同ドメーヌですが、除草剤は使用せず、 農薬も極力使用しないように量を抑えているとのこと。 白ワインは樽発酵を行い、20%前後の新樽率。 地味なアペラシオンの中で、真摯かつ丹念にワインを生み出す 生産者の心意気が感じられるようです。 「ブーズロン・レ・コルデール」は、その名の通りブーズロンの「レ・コルデール」から 収穫されたアリゴテを用いて仕立てられる一本。 ジャクソンが同区画を取得したのは2002年ですが、ブドウは1937年に植えられたという古樹。 しかも「アリゴテ・ドレ(黄金のアリゴテ)」の誉れ高い二つ名を持つ、 通常のアリゴテよりもアロマティックで酸が穏やかな品種ということですので、 これは食指が動きます! 控えめな価格も嬉しい、まとめ買いの価値がありそうな良作です!