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ブナハーブン一覧
M社の新しいポートフォリオは「ディスカバリー」「コニサーズチョイス」「蒸留所ラベル」「プライベートコレクション」「ジェネレーションズ」の5つですが、ディスカバリー以外の4つは既存品のリニューアルであり、以前から同じ名称でのリリースがありました。唯一このディスカバリーのみが今回の全く新しいシリーズなのです。シリーズのコンセプトはずばり「入門編」。以前にはこの役割をコニサーズチョイスが担っておりましたが、現在のコニサーズチョイスはカスクストレングスや長期熟成ものなど本格的な、GM社の中核とも言えるシリーズとなっているため、新たに入門編を担うこのシリーズを作ったのではないでしょうか。そして面白いのは「シェリーカスク」「スモーキー」「バーボンカスク」という3種類に分けてラベルの色を変え、それぞれの味わいや個性を楽しんで欲しいというコンセプトでリリースしていることです。このブナハーブンは、シェリーカスクでの熟成を楽しめます
<テイスティングノート>香り:シェリー香がサワーオレンジマーマレードのニュアンスと絡み合い、ドライフルーツとわずかなスパイスへと変化し、クリーミーバニラトフィーと層を成す。味わい:とびきり美味しくて滑らかな味わいから始まり、徐々に温かくなっていくシナモンスパイスを伴う。煮込んだプラムと噛み応えのあるナツメヤシに、オークとクリーミーなクルミのニュアンスが加わる。フィニッシュ:絹のように滑らかなミルクチョコレートが長く続いたあと徐々に消え、上品なフルーツやナッツが現れる。
熟成年数:11年アルコール度数:43%