大雪渓 『無垢之酒』 純米吟醸生原酒あらばしり 【720ml】✕3本画像

大雪渓 『無垢之酒』 純米吟醸生原酒あらばしり 【720ml】✕3本

商品説明
 上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒で
 お届けする贅沢な限定新酒
         しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」
 白銀に輝く北アルプスを臨む信州安曇野「大雪渓」
 蔵元は今年、鮮度感を大切に、吟醸香と旨味のバランスを
 考え新たな酵母配合に挑戦しました。
 ほどよい甘味と酸味がバランスがよく広がり、
  ガスがピチピチ弾けるフレッシュさが爽快な味わいに!
 ご期待ください。

 
造り 純米吟醸生原酒

 [分析値]
 アルコール度数 17度   日本酒度 +3.0    酸度 1.6
 アミノ酸度 1.0

http://jizakewine.com/sake/daisekkei/daisekkei_mukunosake.htm 
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