ビッグ ピートの発案者であり、ダグラスレイン社会長フレッド・レイン氏が贈る渾身の最長熟成品がついに日本に到着いたしました!
1985年蒸留で33年熟成以上の原酒を、フランスのコニャック樽と
スペインのシェリー樽とのユニークなコンビネーションで後熟させた逸品。
2017年のアイラフェス用ボトルをリリースして以来、革新的な商品を
リリースして欲しいという世界中のビッグ ピートフリークの熱いリクエストを受けて構想が練られ、実現したまさに究極のビッグピートです。
非常に興味深い、ヨーロッパのトライアングル(3か国)のコラボレーションでファンの期待に答えるダグラスレイン社の本気を、ぜひお見逃しのないようお願いいたします。
<ダグラスレイン社によるテイスティングノート>
香り:完熟プラム、ブラウンシュガー、ジューシーな桃とともに甘いスモーキーさが感じられる。
味わい:フェノール香、赤リンゴ、スモークベーコン、モルトのどっしりとした
風味と共にはじける。
フィニッシュ:トーストしたアーモンド、スパイス、オレンジマーマレードを塗った
バタートーストを感じる長いフィニッシュ。